キッチンガーデンを始めよう

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春のキッチンガーデンは、苗を植え、種をまく時期となります。シシトウやトマトの定植や、キュウリやネギ、ニラといった野菜の種をまきましょう。土の状態を完璧に仕上げておくようにし、スケジュールの再確認をする時期でもあります。春はキッチンガーデンの始まりと言ってもいい季節ですから、やることはたくさんあります。体調管理も万全にしておき、楽しみながらキッチンガーデンができる体制を整えておきましょう。

春にまいた種が成長してくるのが、夏です。この季節には害虫がとても多く発生し、病気予防が重要となります。雨が続いた日は特に心配ですから、虫がついていないか、病気が発生していないか何度も確認するようにします。日差しが強くなる季節でもありますから、日焼けや熱中症対策をしっかりしてから、キッチンガーデンの作業をするようにしましょう。

秋のキッチンガーデンは収穫の時期でもあり、冬のための対策をする時期でもあります。雪がこいや防寒をしておくようにし、冬に備えましょう。冬野菜を育てる楽しみが出るのもこの季節です。

冬には、春に向けたキッチンガーデンの準備が待っています。冬に育てることのできる野菜もあり、プランターなどを活用して楽しんでみましょう。翌年度の作業予定を組んでおくことも必要です。特に土づくりは重要ですから、しっかりとしておくようにしましょう。

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