キッチンガーデンを始めよう
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キッチンガーデンのデザイン
キッチンガーデンのデザインを決めましょう。
おいしい野菜づくりができる
自分が育てたい野菜や好きな野菜を、自分でつくることができるという魅力がキッチンガーデンにはあります。丹精込めてつくる野菜はとてもおいしいです。子どもがいる家庭ならば、キッチンガーデンは特に魅力が大きくなるでしょう。野菜の花を見ることができる点も、キッチンガーデンの特徴です。スーパーで購入する野菜では見ることのできない野菜の花を楽しむことができるのです。
自然と触れ合うことができる
キッチンガーデンはとても大変です。いいところばかりではなく、重労働でもあり、毎日作業をしなければいけません。ですが、自然の生態系や、季節の移り変わりをキッチンガーデンで存分に味わうことができ、日本にいるよさを実感することができます。ビニールハウスでの栽培と違い、キッチンガーデンは四季にぴったりの野菜をつくります。これが本当の野菜づくりの原点です。
人との交流がある
広い土地で、たくさんの人がキッチンガーデンを楽しんでいます。わからないことを質問し合うことができ、情報交換の場にもなるのです。採れた野菜を分け合うこともでき、大変メリットが大きくなります。多くの人と友人になることができ、コミュニケーションの輪を広げることができます。キッチンガーデンで育てた野菜を、友人や知人に贈るのも、楽しみのひとつです。